Rolat sa bananom i belom čokoladom

Sastojci:

Kora:

• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 4 kašike brašna
• 1 kašika kakaa

Fil:

• 700 ml mleka
• 12 kašika šećera
• 2 pudinga od vanile
• 4 kašike brašna
• 100 g bele čokolade
• 250 g margarina
• 2 banane

Priprema:

1. Umutite jaja sa brašnom, šečerom i kakaom. Smesu razlijte u podmazan pleh i pecite u rerni 20 minuta na 180 C.
   

   

   

2. Skuvajte mleko sa pudingom, šećerom i brašnom, ostavite fil da se ohladi, pa u njega dodajte dobro umućen margarin i istopljenu belu čokoladu.
   

   

3. Koru premažite filom, na jednu od dužih ivica kore poredjajte banane i uvijte u rolat.
   

   

   

4. Zatim ceo rolat premažite preostalim filom a po želji možete ga premazati i šlagom.