Sastojci:
- 500 gr mlevenog keksa
- 500 gr šećera u prahu
- 50 gr kakaa
- gazirani sok ili sojino mleko
- 250 gr margarina ili maslaca
- 200 gr kokosa
Priprema:
- 500 gr mlevenog keksa, 250 gr šećera u prahu, 50 gr kakaa izmešati sa gaziranim sokom ili sojinim mlekom, da masa ne bude ni gusta ni retka.
- Masu rastanjiti na foliji do debljine 1/2 cm.
- Umutiti 250 gr margarina ili maslaca sa 250 gr šećera u prahu i dodati 200 gr kokosa.
- Premazati preko tamne kore i uviti u rolat. Posuti kokosom.
Od ove mase može se napraviti dva rolata.