Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Saher keksići

Barosevic Jovanka

SASTOJCI:

TESTO:

250 gr margarina
70 gr šećera
1 jaje
300 gr brašna
40 gr kakaa
prstohvat soli

PUNJENJE:

džem od kajsija

DEKORACIJA:

100 gr čokolade

PRIPREMA:

  1. Margarin umutiti penasto sa šećerom, zatim dodati jaje i sve dobro umutiti. Brašnu dodati kakao i so, promešati, pa dodati u umućenu smesu i sve dobro sjediniti mikserom sa nastavcima za testo.
  2. Od smese oblikovati kuglice, redjati ih u pleh obložen papirom za pečenje, pa svaku kuglicu pritisnuti prstom da se napravi udubljenje.
  3. Peći u zagrejanoj rerni 15 minuta na 170°C.
  4. Pečene keksiće ostaviti da se ohlade, zatim udubljenje keksića puniti sa kašičiom džema.
  5. Čokoladu otopiti sa malo ulja, pa preliti keksiće sa otopljenom čokoladom.

Recept za: Saher keksići