Ovo jelo sam prepisala iz KUHINJICE , aprilske, iz 2009. godine. Htela sam nešto malo drugačiju piletinu, medjutim, u suštini, sve su to nijanse. Bilo je lepo, ali sam smanjila količinu svega, jer smo jele nas tri.
Potrebno: belo meso, 400 gr,
400 gr barene testenine (mašnice ili spirale)
2 kašike ulja
20 gr putera
500 gr barenog krompira sečenog na kocke
200 gr barene šargarepe sečene na kocke
origano
peršunov list
tucana crvena paprika (ja dodala čilija umesto)
200 ml kisele pavlake i vegeta
Piletina, sečena na kocke, proprži se na masnoći. Dodati obaren krompir i šargarepu (koje ja zajedno barim 20 minuta u slanoj vodi), zašiniti ovo sve, preliti sa malo vode i kuvati još par minuta. Dodati pavlaku. lagano promešati, dodati origano, so (ak
Testo obarite, sipajte u tanjir i prelijte ovim saftom od povrća i mesa.
Origano je dao poseban šmek ovom jelu. Prijatno, nas tri smo uživale!
