Ovo jelo sam prepisala iz KUHINJICE , aprilske, iz 2009. godine. Htela sam nešto malo drugačiju piletinu, medjutim, u suštini, sve su to nijanse. Bilo je lepo, ali sam smanjila količinu svega, jer smo jele nas tri.
Potrebno: belo meso, 400 gr,
400 gr barene testenine (mašnice ili spirale)
2 kašike ulja
20 gr putera
500 gr barenog krompira sečenog na kocke
200 gr barene šargarepe sečene na kocke
origano
peršunov list
tucana crvena paprika (ja dodala čilija umesto)
200 ml kisele pavlake i vegeta
Piletina, sečena na kocke, proprži se na masnoći. Dodati obaren krompir i šargarepu (koje ja zajedno barim 20 minuta u slanoj vodi), zašiniti ovo sve, preliti sa malo vode i kuvati još par minuta. Dodati pavlaku. lagano promešati, dodati origano, so (ak
o volite više safta dodajte još malo vode ili supe i malo zagustite gustinom ili brašnom).
Testo obarite, sipajte u tanjir i prelijte ovim saftom od povrća i mesa.
Origano je dao poseban šmek ovom jelu. Prijatno, nas tri smo uživale!
Dudo, strašna klopa, premda ja spremam malo drugačije, ali hrana je dobra ako može na raznorazne načine da se spremi. Pozzzz!
Pa, da, Stevo, na milion načina. Dobro je bilo, ukusno i sočno! 🙂
Dudo, ovo se mnogo lepo uklapa u jela koja volimo 🙂 Biće na repertoaru 😉
Ja ovo obožavam!!
Drago mi je Breskvice, evo i Sanjočki se svidja! 🙂
Dudo, ja pravila, mnogo mi je fino, Boki se oblizivao, mali Deki je nešto izvodio a velikom Dekiju se svidelo, samo je nešto imao priredbu da mu je sito 🙂 Hehe i treba da bude, pa se manje pojede. Sve u svemu, što se mene tiče, petica za recept!
E, baš mi je drago da ste uživali ali šteta što ti nije ostalo sutra, za ručak! 🙂