Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Šnicle sa lukom

Barosevic Jovanka

SASTOJCI:

8 svinjskih šnicli (ili junećih, pilećih,…)
1 veći crni luk
po želji vegeta i biber

PRIPREMA:

  1. Šnicle malo izlupati, pa ih začiniti sa vegetom i biberom.
  2. Pola luka iseći sitno, pa staviti na dno vatrostalne posude, odozgo poredjati začinjene šnicle.
  3. Drugu polovinu luka iseći na rezance i naneti na poredjane šnicle.
  4. Posudu prekriti alu folijom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C 40 minuta. Nakon 40 minuta skinuti foliju sa posude, vratiti u rernu i peći još 10-ak minuta.