SASTOJCI:
8 svinjskih šnicli (ili junećih, pilećih,…)
1 veći crni luk
po želji vegeta i biber
PRIPREMA:
- Šnicle malo izlupati, pa ih začiniti sa vegetom i biberom.
- Pola luka iseći sitno, pa staviti na dno vatrostalne posude, odozgo poredjati začinjene šnicle.
- Drugu polovinu luka iseći na rezance i naneti na poredjane šnicle.
- Posudu prekriti alu folijom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C 40 minuta. Nakon 40 minuta skinuti foliju sa posude, vratiti u rernu i peći još 10-ak minuta.
