Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Španska pita

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja mleka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kašikica soli
  • 2,5 šolje brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 gr pileće salamice
  • malo sira
  • kiseli krastavčići
  • paprika iz turšije

Priprema:

  1. Jaja umutimo sa mlekom, uljem, solju, brašnom, praškom za pecivo. Mutimo viljuškom ili varjačom ali ne mikserom. 
  2. Dodamo salamicu, sir, krastavčiće, papriku i šta god imamo u frižideru 🙂
  3. Stavimo da se peče na 200°C u podmazan i brašnom posut pleh ili obložen pek papirom dok ne porumeni.
  4. Kada se ispeče i ohladi, isečemo na štanglice ili kockice.

Prijatno!

NAPOMENA: fotografije za recept nam je poslala likica-nis