Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Supa sa prazilukom i mesom

Topla, mirisna…

Sastojci:

  • 4 struka praziluka
  • 100 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 2-3 kašike kisele pavlake
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema:

Na malo maslaca dobro upržiti sitno seckan praziluk. Kad uvene, dodati mu mleveno meso, začiniti po ukusu i naliti toplom vodom. Smanjiti vatru i ostaviti da krčka na tihoj vatri.

Umutiti jaje sa pavlakom i sipati u supu koja vri. Kuvati još par minuta na tihoj vatri.