Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Susam salata

Sastojci:

  • 500 g sitnog sira
  • 100 g prženog susama
  • 100 g kisele pavlake
  • 2 velike kašike majoneza
  • 100 g parizera
  • 1 ljuta paprika
  • malo ulja
  • po ukusu soli

Priprema:

  1. Susam kratko ispržiti u suvom tiganju. Mešati da ne zagori. Sir ocediti i izgnječiti viljuškom. Prizer naseći na kockice i malo ljute paprike, u zavisnosti ko kako voli, a može i bez nje.
  2. Pomešati pavlaku i majonez, dodati siru susam, parizer i papriku, zaliti prelivom i dobro promešati.
  3. Salatu pre služenja rashladiti. Posuti je przenim susamom i ukrasiti peršunovim listom.