Sastojci:
- 500 g sitnog sira
- 100 g prženog susama
- 100 g kisele pavlake
- 2 velike kašike majoneza
- 100 g parizera
- 1 ljuta paprika
- malo ulja
- po ukusu soli
Priprema:
- Susam kratko ispržiti u suvom tiganju. Mešati da ne zagori. Sir ocediti i izgnječiti viljuškom. Prizer naseći na kockice i malo ljute paprike, u zavisnosti ko kako voli, a može i bez nje.
- Pomešati pavlaku i majonez, dodati siru susam, parizer i papriku, zaliti prelivom i dobro promešati.
- Salatu pre služenja rashladiti. Posuti je przenim susamom i ukrasiti peršunovim listom.
