Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Torta bajadera

Sastojci za biskvit 1:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 150 gr pečenih, mlevenih lešnika

Priprema biskvita 1:

  1. Umutiti belanca i lagano dodati žumanca, kao i sve ostale sastojke.
  2. Peći 15 minuta na 200°C u kalupu obima 28 cm.

Sastojci za biskvit 2:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 150 gr pečenih, mlevenih badema

Priprema biskvita 2:

  1. Umutiti belanca i lagano dodati žumanca, te sve ostale sastojke.
  2. Peći 15 minuta na 200°C u kalupu obima 28 cm.

Sastojci za biskvit 3:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 150 gr pečenih, mlevenih oraha

Priprema biskvita 3:

  1. Umutiti belanca i lagano dodati žumanca, kao i sve ostale sastojke.
  2. Peći 15 minuta na 200°C u kalupu obima 28 cm.

Pečene kore ohladiti.

Sastojci za fil:

  • 450 gr mlevenog plazma keksa
  • 450 ml mleka
  • 300 gr putera
  • 375 gr šećera u prahu
  • 3 vanilin šećera
  • 225 gr pečenih, mlevenih lešnika
  • 225 gr pečenih, mlevenih badema
  • 225 gr pečenih, mlevenih oraha

Priprema fila:

  1. Penasto umutiti šećer i puter. Dodati vanilin šećer. Mleveni keks preliti mlekom, te ga dodati u puter i šećer.
  2. Dobijeni fil podeliti na tri dela.
  3. U prvi deo dodati lešnike, u drugi deo dodati bademe, u treći deo dodati orahe.

Slaganje torte:

  1. Staviti biskvit od oraha, pa premazati sa filom od oraha.
  2. Na to staviti biskvit od badema, pa premazati filom od badema.
  3. Na kraju staviti biskvit od lešnika i premazati sa filom od lešnika.
  4. Tortu ohladiti i ukrasiti po želji. Prijatno!