Sastojci:
- 300 g testenine
- 100 g sira
- 4 jajeta
- 5-6 kašika brašna
- ulje
- so
- slatka mlevena paprika.
- peršun
Priprema:
Obarite testeninu i ocedite je. Sameljite je u blenderu zajedno sa sirom. Dodajte joj jaja i brašno. Posolite i stavite slatku mlevenu papriku i sitno iseckan peršun. Masa bi trebalo da bude gusta.
Kašikom vadite uštipke i pržite ih na zagrejanom ulju.