Uštipci od testenine

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g testenine
  • 100 g sira
  • 4 jajeta
  • 5-6 kašika brašna
  • ulje
  • so
  • slatka mlevena paprika.
  • peršun

Priprema:

Obarite testeninu i ocedite je. Sameljite je u blenderu zajedno sa sirom. Dodajte joj jaja i brašno. Posolite i stavite slatku mlevenu papriku i sitno iseckan peršun. Masa bi trebalo da bude gusta.

Kašikom vadite uštipke i pržite ih na zagrejanom ulju.



2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

89,147FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,426FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,908SubscribersSubscribe

Brioche hleb iz mini pekare (brioši hleb)

Brioši je visoko obogaćeni hleb francuskog porekla, kojem sadržaj jaja i maslaca daju bogat, nežan i vazdušast ukus. Pravi se istim, osnovnim načinom kao i hleb ali njegova tekstura više podseća na pecivo, upravo zbog dodatih jaja, mleka, šećera, ponekada pavlake, pa čak i brendija. Brioši se često priprema sa groždjicama ili čokoladnim čipsom a može se poslužiti i kao desert obogaćen nekim lokalnim varijacijama. Sem kao desert, može se poslužiti i kao doručak, uz čaj...

Slatko – kiseli umak sa ananasom

Iliti...malo kineskog šmeka. Za tu kuhinju sam, za sada, antitalenat. Sa druge strane, obožavam njihove kombinacije ukusa. Ovaj put sam sebično odlučila da udovoljim svojim čulima a njihova malo zapostavim, pa sam isprobala ovu klopicu.