Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Uštipci od tikvica

Sastojci:

  • 2 – 3 tikvice
  • 4 jajeta
  • soli po ukusu
  • brašno po potrebi

Priprema:

  1. Očistiti tikvice pa narendati na krupno. Dodati umućena jaja i posoliti po ukusu.
  2. Zagustiti sa brašnom, gušće testo nego za palačinke, ali ne previše gusto.
  3. Vaditi uštipke kašikom i pržiti u vrelom ulju.
  4. Pržene uštipke vaditi na salvetu da upiju višak masnoće. Služiti toplo.