Uštipci od tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 – 3 tikvice
  • 4 jajeta
  • soli po ukusu
  • brašno po potrebi

Priprema:

  1. Očistiti tikvice pa narendati na krupno. Dodati umućena jaja i posoliti po ukusu.
  2. Zagustiti sa brašnom, gušće testo nego za palačinke, ali ne previše gusto.
  3. Vaditi uštipke kašikom i pržiti u vrelom ulju.
  4. Pržene uštipke vaditi na salvetu da upiju višak masnoće. Služiti toplo.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tradicionalna američka pita od bundeve – Pumpkin pie

U principu to je klasična Pumpkin pie 🙂 iliti bundevina pita, koja je veoma popularna za Dan zahvalnosti u Americi i Kanadi. E sad, pošto mi nismo na taj način zahvalan narod 😉 (što ne znači da nismo na sto drugih načina), ova pita pripremljena kod nas baš i nije tradicionalna. No, to ne znači da nam se ne može dopasti, te sam mislila da je baš ok da ispitam malo po netu kako se pravi i šta je to što je čini posebnom.

Flutice od ostataka pire krompira

Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).