Posto Neki vec odavno pokušavaju da dođu do tog vrhunskog recepta, evo, da iskoristim priliku da vam se pridružim i priuštim zadovoljstvo da uživate u ovom „specijalitetu“.
Naime, potrebno vam je malo bajatog hleba (nemora biti buđav), nekoliko jaja (kokošijih), puuuno mleka i sredstva za pranje suđa.
Dakle, najpre isečemo hleb na kriške (ne preterano tanke), u jedan duboki tanjir sipamo mleko, a u drugi umutimo za početak 2 jajeta. Hleb prvo umočimo u mleko i dobro ga natopimo ali ne toliko da se raspadne, pa potom u jaje i brzo u tavu na vruće ulje. Budite spremni: PRSKA NA SVE STRANE. Možete se malo odbraniti od ovog neželjenog dejstva tako što ćete poklopiti tavu, ali to je samo privremeno, jer treba zamotanicu i okrenuti na drugu stranu da se i tamo ispeče, a onda vas čekaju đavli od vrelog ulja. Sve u svemu, mislim da vredi. Još samo da dodam, muž mi kaže da ako se ikada razvede od mene, najviše će žaliti za zamotanicama, pa vi procenite. Preporučujem soljenje pre konzumiranja. Prijatno
Zamotanice
