Domaći šajt

dana

Print Friendly, PDF & Email

½ l mleka staviti da vri. ½ kg sira izdrobiti i staviti u kipuće mleko i uz stalno mešanje pustiti da ponovo zavri pa procediti. Dodati 1 celo jaje razmućeno sa ½ kašikice soli, ravnom kašikicom sodabikarbone i 100gr margarina. Dobro izraditi i sipati u formu.



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

4 KOMENTARA

  1. Od kada datira ovaj recept? Jel novijeg datuma? Pitam te zbog margarina. Ja bih pre uzela puter, on mi je sigurniji ako se već pravi sir! Ne znam, možda i grešim.
    Sanjočka, probaj ako te kopka, pa ćeš znati za ubuduće! Javljaj! 🙂

Ostavite odgovor

89,156FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,423FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,899SubscribersSubscribe

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).