Savet za mućenje slatke pavlake

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kako bi vam se što bolje umutila slatka pavlaka, dobro je da je pripremite na ovaj način:

  • sipajte je u šerpicu
  • šerpicu stavite na šporet i sačekajte da proključa, uz stalno mešanje
  • kada proključa, sklonite je sa vatre da se ohladi
  • kada se ohladila na sobnu temperaturu, stavite je u frižider, jer mora biti hladna iz frižidera da bi se dobro umutila i da bi bila čvrsta za filovanje torti
  • prilikom mućenja, nemojte je premutiti, jer možete dobiti puter 🙂

Za ovaj savet zahvaljujemo se Mariji Budisin 🙂



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.

Pileće belo meso sa knedlama od sira

Prvo moram da krenem od toga da obično ne koristim svež beli luk, što je šteta, jer daje odličan ukus hrani...ali zaista imam taj problem da ako ga jede bilo ko i boravi sa mnom u istoj prostoriji...meni se ta ista prostorija okreće na sve strane. Ovaj put odlučih se da uživam u vrtešci i ipak stavim beli luk po receptu. I...za divno čudo, ništa se nije vrtelo...nije me podsećao narednih sati na sebe...ništa.