Sojine kobasice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Primili smo e-mail u kojem imamo pitanje da li možemo nabaviti recept za kobasicu od soje. Pošto mi nemamo, takodje  moja sposobnost guglovanja nije rezultirala ama baš nikakvim receptom, sem jelima u kojima se koristi, molimo da ako neko ima ovaj recept, podeli isti sa nama. Unapred hvala!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

12 KOMENTARA

  1. A ti si taj Admin, ha, ha! Sad tek vidim. Rekoh ti da će biti recept, ovih dana od prave veganke koja sama pravi i tofu sir i mleko od soje! Biće, biće, malo samo strpljenja! 🙂

      • Draga Olga, hvala vam na trudu. E sad, malo su nam se od tad pravila promenila, pa objavljujemo isključivo isprobane recepte 🙁 Nadam se da nećete zameriti 🙁

      • Izbrisala sam na jednom postavljanju, ali ne mogu na ovim pod gost, jer sam tu prvo postavila, ali nisam bila sigurna da je uspelo. Sorry

      • Ne, Olga…nije problem ovako u komentarima, odlično što ste se potrudili, samo ne bismo kao recept da objavimo…pošto je ono…neka politika sajta da objavimo testirane recepte. Ovo je super, sve ok, hvala vam!

  2. U vezi sojinih kobasica.
    Smeša koja se stavlja u kobasice od soje prodaje se u Novom Sadu u Alimenti pa na pakovanju postoji i recept.

  3. Recept za sojine kobasice
    sam našla na sajtu

    http://www.vegkitchen.com/recipes/everyday-meals/great-breakfasts/vegan-soy-sausage-links/

    i prevela

    Potrebno je:

    oko
    240 zgnječenog
    tofu sira (1 šolja)

    25
    grama pšeničnih klica

    2
    supene kašike mrvica hleba (od celog pšeničnog zrna) ili izmrvljeni kreker

    2
    supene kašike fino samlevenog semena suncokreta

    ½
    kašičice suve mirođije

    ½
    kašičice suvog timijana (majčine dušice)

    1
    čen belog luka (zgnječen)

    ¼
    kašičice soli

    Pomešajte sve sastojke u činiji i mesite rukama sve dok ih
    dobro ne izmešate. Koristeći supenu kašiku, (količina jedne pune kašike
    odgovara jednoj kobasici) pravite
    kobasice duge oko 5 cm. Stavite ih u đevđir koji ste stavili nad ključalu vodu,
    te ih tako pripremajte na pari 15 minuta. Možete ih poslužiti odmah ili staviti
    u frižider za kasnije.

    Da biste ih podgrejali držite ih na pari 5 minut ili ih
    propržite u tiganju čije ste dno premazali sa malo ulja.

    Ovo je mera za 12 kobasica (bar tako kaže recept).

    Našla sam još neke, pa ću, kad
    prevedem, staviti.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,238FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,194FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.

Mlinci sa piletinom, pavlakom i kačkavaljem

Skuvati supicu od kockice, mlince izlomiti na sitnije komade i potopiti u vrelu supu. Ostaviti tako. Za to vreme, dok stoje potopljeni, iseckati meso na kockice, začiniti ga i propržiti lagano na malo ulja, dok ne omekša. Izvaditi meso...