Jednostavna i brza salata od krastavaca

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 sveža krastavca
  • 1 ravna kašikica soli
  • biber (može onaj što se melje, da bude malo jači ukus)
  • čaša od 2 dcl kiselog mleka

Priprema:

  1. Operite krastavce i oljuštite ih.
  2. Odsecite krajeve sa obe strane i sa svake strane ponavljajte ovaj postupak: „kapicom“ koju ste dobili odsecanjem vrha, pravite kružne pokrete po površini krastavca koju ste dobili odsecanjem istog. Dok to radite, počeće da se pojavljuje nešto kao pena. Ovo treba uraditi zato da se izvuče gorčina iz krastavca.
  3. Operite krastavce od toga i narendajte ih na tanke kolutove. Posolite ih i ostavite tako 5 minuta.
  4. Ocedite malo od vode koju su krastavci pustili, pobiberite.
  5. Dodajte kiselo mleko neposredno pre nego što ćete poslužiti salatu, promešajte i uživajte!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

3 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za slavski kolač – sponzor recepta Dr. Oetker

Dakle, ja vas ne bih učila običajima, jer to je nešto što se uči u porodici, ja ću se samo potruditi da podelim sa vama ono što sam ja naučila o pravljenju samog slavskog kolača, neke trikove i savete na koje sam ja nadošla. Nadam se da će biti korisni...

Pogača sa kajmakom na relaciji Subotica – Kruševac

Da ne smorim mnogo, uvek štedimo i sve nam žao da navalimo na gore pomenuti kajmak i sir...kako bi što duže ostalo. Ovaj put, žrtvovala sam deo u divnu, meku, ukusnu pogaču, a sve u nadi da ćemo se što skorije ponovo videti.

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.