Pileća salata u hlebu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 francuski hleb (sendvič vekna)
  • 250 g izdinstanog belog mesa (možete koristiti i crno meso)
  • 3-4 kisela krastavčića
  • 200 g šampinjona
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 kašike maslaca
  • 2 kašike majoneza
  • crvena sveža paprika

Priprema:

  1. Isecite hleb na 6 komada. Kašikom izdubite sredinu. Izmrvite je pa je propržite na kašici maslaca. Odvojite manju količinu za posipanje odozgo, a ostalo ćete pomešati sa drugim sastojcima.
  2. Na preostalom maslacu izdinstajte sitno iseckan luk, pa ubacite gljive i pržite ih pokrivene oko 10 minuta. Ostavite da se ohladi.
  3. Sitno iseckajte piletinu i krastavčiće, dodajte gljive, proprženi hleb i izmešajte sa majonezom.
  4. Punite hleb salatom i pospite izrendanom paprikom i proprženim hlebom.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,215FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,209FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ciabatta k’o od šale, bez mešenja al’ za 18 sati 🙂

Pošto nam se veoma dopala ciabatta iz mini pekare, baš me je kopkalo kako bi bilo da napravim pravu. E sad...nadam se da se Italijani neće ljutiti na mene što dajem sebi tu slobodu 🙂 , no, toliko je lako i na kraju ukusno, da je šteta da ne podelim sa vama svoje testiranje 🙂 Mogu reći da je uz pljeskavice i druge djakonije sa roštiljčeta 🙂 odličan izbor...a vi vidite, odlučite se i probajte.