Pljeskavice sa sojom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr sojinih komadića
  • 250 gr pilećih prsa
  • 1 glavica luka
  • 3 male svježe paprike
  • 2-3 češnjaka
  • 1 jaje
  • kašika senfa
  • 1 dl bijelog vina
  • so, biber, origano, mješavina začina
  • kašikica aleve paprike
  • 1 kašika gustina

Priprema:

  1. U ključalu vodu ubaciti sojine komadiće i kuhati 10 minuta, procijediti i ohladiti, pa ih marinirati na sledeći način: glavicu luka izrezati na krupnije komade, češnjak protisnuti, dodati so, biber, origano, mješavinu začina, kašiku senfa i 1di bjelog vina.
  2. Sve dobro promješati, poklopiti i ostaviti da odstoji, najbolje preko noći.
  3. Kad su se sastojci povezali, dodati piletinu i svježu papriku izrezane na kockice, sve samljeti u multipraktiku, pa dodati alevu papriku, jaje i kašiku gustina.
  4. Dobro izmješati da se masa ujednači, oblikovati pljeskavice i pržiti na srednje jakoj vatri. Ređati na ubrus da se upije višak masnoće.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,059FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za najobičniju zelenu salatu – onako kako je mi pravimo

Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.

Vafli sa kobasicom, krompirom i sirom

Na srednje jakoj vatri, udinstamo na sitne komade isečenu kobasicu. To će trajati nekih 10 – tak minuta. Očistimo krompir i narendamo ga. Takodje, narendamo i trapist. Dodamo kobasici ocedjen rendani krompir i puter...