Salata od paradajza i pečenih paprika

dana

Odlična salata.

Sastojci:

  • 3 veće crvene paprike
  • 4 paradajza
  • 2 čena češnjaka
  • po ukusu svježeg bosiljka
  • 1 prstohvat šećera
  • po ukusu soli
  • malo bibera
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica sirćeta ili soka od limuna

Priprema:

1 Pečene crvene paprike oguliti i narezati na parčad. Sitno narezati (ili izmiksati) bosiljak, pa sjediniti sa maslinovim uljem. Dodati šećer, so, biber i ocat (ili limunov sok).

2 Narezati paradajz, pa sjediniti sa paprikama. Dodati sitno rezan češnjak, pa sve preliti prelivom. Promiješati, pa poslužiti, najbolje uz meso!



Ostavite odgovor

87,672FansLike
84FollowersFollow
3,228FollowersFollow
927FollowersFollow
1,299FollowersFollow
1,032SubscribersSubscribe

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....

Štapići od sira i kečapa – ako vam ostane testa za picu

Nikakva nauka, ali eto...ideja 🙂 koja će vam se dopasti.

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).