Ljutenica salata sa šargarepom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g ljutih papričica
  • 3 kg šargarepe
  • 7-8 glavica belog luka
  • 1 dl sirćeta
  • 2 kašike ulja
  • 2 vezice peršunovog lista
  • pola kesice konzervansa

Priprema:

Šargarepu i papričice isecite na kolutove, dodajte seckani beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom i posolite.

Izmešajte i ostavite 10 minuta da odstoji.

Sipajte u tegle i zatvorite plastičnim ili metalnim poklopcima.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Osvežavajuća testenina – Mexicana šmek

U ove „prijatno pretople“ letnje dane, jedino što nam nedostaje je lerna na 250 i kusur stepeni, kao i četiri aktivne ringle 😉 . U to ime, mi smo dva dana jeli hladnu testeninu, koja prilično osvežava i prija stomaku, a i kuhinji i toploti u istoj. Sveukupno...15 – tak minuta radi ringla, koliko treba da prokuva voda i da se skuva testo.

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...