Print Friendly, PDF & Email

Vanilice, ali u posnoj varijanti, sa pivom i uljem, izuzetno ukusne i neizbežne kao poslastica u dane posta.

Sastojci:

  • 2 šolje ulja (oko 5 dcl)
  • 1 čašica piva (oko 0,5 dcl)
  • 2 šoljice prah šečera (oko 300 g)
  • 2 šolje brašna (oko 200g)
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • džem od kajsija ili šipaka
  • prah šećer + vanilin šećer za valjanje vanilica

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

U dublju posudu sipati ulje, pivo, prah šećer, vanilu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mikserom nastavcima za testo, umesiti testo da se dobije kompaktna lopta od testa koja se ne lepi za ruke. Pazite da sa brašnom ne preterate pa ga dodajte postepeno. Ako se desi da je testo previše suvo dodajte još malo piva a ako je mekano dodajte još brašna.

Pokrijte loptu od testa providnom folijom i ostavite u frižideru da se ohladi, oko 1 sat.

Testo izvadite na radnu površinu pobrašnjenu i oklagijom razvaljajte testo na debljinu pola santimetra. Vaditi vanilice modlom ili u mom slučaju je to bio metalni čep od flaše, jer meni su modlice velike a čep je taman veličine kako ja volim da vanilice izgledaju.

Složiti vanilice u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 15 minuta na temperaturi oko 180 C stepeni. Pazite da se ne prepeku jer treba da ostanu bele.

Pečene vanilice izvadite u činiju. Spajajte ih džemom po dve. Uvaljajte u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,889FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,047FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.

Zoricina divna šarlota od jabuka i limuna

Da vam kažem ovako, zaljubih se ja u ovaj kolač. Na prvi pogled. Još kod Zorice. Zapravo, kada vidim brzo i jeftino, ljubav se već uveliko zahuktala. A ovaj kolač je upravo sve to.

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...