Print Friendly, PDF & Email

Vanilice, ali u posnoj varijanti, sa pivom i uljem, izuzetno ukusne i neizbežne kao poslastica u dane posta.

Sastojci:

  • 2 šolje ulja (oko 5 dcl)
  • 1 čašica piva (oko 0,5 dcl)
  • 2 šoljice prah šečera (oko 300 g)
  • 2 šolje brašna (oko 200g)
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • džem od kajsija ili šipaka
  • prah šećer + vanilin šećer za valjanje vanilica

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

U dublju posudu sipati ulje, pivo, prah šećer, vanilu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mikserom nastavcima za testo, umesiti testo da se dobije kompaktna lopta od testa koja se ne lepi za ruke. Pazite da sa brašnom ne preterate pa ga dodajte postepeno. Ako se desi da je testo previše suvo dodajte još malo piva a ako je mekano dodajte još brašna.

Pokrijte loptu od testa providnom folijom i ostavite u frižideru da se ohladi, oko 1 sat.

Testo izvadite na radnu površinu pobrašnjenu i oklagijom razvaljajte testo na debljinu pola santimetra. Vaditi vanilice modlom ili u mom slučaju je to bio metalni čep od flaše, jer meni su modlice velike a čep je taman veličine kako ja volim da vanilice izgledaju.

Složiti vanilice u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 15 minuta na temperaturi oko 180 C stepeni. Pazite da se ne prepeku jer treba da ostanu bele.

Pečene vanilice izvadite u činiju. Spajajte ih džemom po dve. Uvaljajte u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.

Puter od kikirikija

Da vam kažem, pre nego što pojasnim kako sam ga pravila, to je nešto divno. Kada sam ga licnula, najzad mi je svanulo zašto ga toliko vole! Kikiriki u svom punom ukusu. Bez mučenja oko žvakanja, samo...čisto uživanje u ukusu kikirikija. Šta se sve može sa njim?

Mimoza salata – recept br. 2

Za početak, narendamo 3 jabuke (ja sam tri jer su bile ogromne a jedna svakako treba za ukrašavanje od gore). Trebalo bi ih i ocediti, što sam ja zaboravila...no, neće baš jako smetati. U to narendamo i trapist, dodamo pavlaku (u originalu 1 dcl), majonez i sok od 1 limuna. Plus, dodamo narendano belance od četiri jajeta, žumanac ostavimo za kasnije.