Print Friendly, PDF & Email

Vanilice, ali u posnoj varijanti, sa pivom i uljem, izuzetno ukusne i neizbežne kao poslastica u dane posta.

Sastojci:

  • 2 šolje ulja (oko 5 dcl)
  • 1 čašica piva (oko 0,5 dcl)
  • 2 šoljice prah šečera (oko 300 g)
  • 2 šolje brašna (oko 200g)
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • džem od kajsija ili šipaka
  • prah šećer + vanilin šećer za valjanje vanilica

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

U dublju posudu sipati ulje, pivo, prah šećer, vanilu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mikserom nastavcima za testo, umesiti testo da se dobije kompaktna lopta od testa koja se ne lepi za ruke. Pazite da sa brašnom ne preterate pa ga dodajte postepeno. Ako se desi da je testo previše suvo dodajte još malo piva a ako je mekano dodajte još brašna.

Pokrijte loptu od testa providnom folijom i ostavite u frižideru da se ohladi, oko 1 sat.

Testo izvadite na radnu površinu pobrašnjenu i oklagijom razvaljajte testo na debljinu pola santimetra. Vaditi vanilice modlom ili u mom slučaju je to bio metalni čep od flaše, jer meni su modlice velike a čep je taman veličine kako ja volim da vanilice izgledaju.

Složiti vanilice u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 15 minuta na temperaturi oko 180 C stepeni. Pazite da se ne prepeku jer treba da ostanu bele.

Pečene vanilice izvadite u činiju. Spajajte ih džemom po dve. Uvaljajte u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

89,033FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,271FollowersFollow
1,301FollowersFollow
1,693SubscribersSubscribe

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.

Testenina u sosu od kobasice i meksičkog povrća sa sirom

Ukusna testenina, pomalo pikantna (zbog odabrane ljutkaste kobasice i dodatog bibera), kremasta, uz dodatak sira - odlična. Što je još bolje - sve pripremate u jednoj šerpi i ne traje dugo. Pri tome - dosta je sita i za četvoročlanu porodicu više nego dovoljan ručak. Odlična ideja za brz ručak.