Orijentalna salata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Prosto da ne veruješ, malo sastojaka a odlična salata još ako su paprike i patlidžani pečeni, očas posla. Neke posebne faze priprema i nema ali je salata veoma ukusna.

SASTOJCI:

1 kg paprika
1 kg patlidžana
2 glavice crnog luka
so, biber, ulje

PRIPREMA:

Paprike operite, ispecite, oljuštite i  izvadite semenke. Patlidžan stavite u pleh, ispecite u rerni, pa ga oljuštite. Iscepkajte patlidžan i papriku na trake. Dodajte luk iseckan na rebarca. Stavite po ukusu soli, bibera i ulja. I…salata je spremna! Prijatno!



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,963FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

Baklava sa višnjama – divan kolač

E sad...sve to treba poslagati (10 min posla). Uzmemo jednu tepsiju srednje veličine i nauljimo je. Kore isečemo na dimenziju tepsije (bolje je tako)...ja stavim tepsiju na njih i opsečem (nisam baš otkrila Ameriku...). Jogurt, jaja, prašak za pecivo, vanilin, šećer i ulje dobro umutimo. Na dno tepsije stavimo dve kore pa premažemo masom. Na to jednu koru, pa rukom dobro cedimo višnje i razbacamo jednu do dve šake.