Pripremite se na vreme za iduću godinu, jer pravljenje rumtopfa počinje sa ranim prolećnim voćem.
Tegla od 5l
Prvi red:
- 400 g jagoda (birajte sitnije)
- 400 g šećera
- 4 dl ruma
Drugi red:
- 400 g trešanja
- 400 g šećera
- 4 dl ruma
Treći red:
- 400 g višanja
- 400 g šećera
- 4 dl ruma
Četvrti red:
- 400 g borovnice
- 400 g šećera
- 4 dl ruma
Peti red:
- 400 g šumskih jagoda
- 400 g šećera
- 4 dl ruma
Priprema:
U teglu stavljate voće redom kojim se i nalazi na pijaci. Posle svakog dodavanja voća poklopite teglu. Krupnije voće seckajte, a iz koštunjavog izvadite koštice. Teglu držite na hladnom mestu. Mere koje su date važe za svako voće koje stavljate: kajsije, breskve, ribizle itd.
