Pijano voće

dana

Print Friendly, PDF & Email

Davno zaboravljeni rcept koji sam izgubila, pravila ga pre mnogo, mnogo godina, Ivanka mi je pomogla time što je na netu našla recept, a moja majka se setila naziva!

SASTOJCI:

po 500 g crvenog voća
po 250 g šećera na svakih ½ kg voća
po 200 ml ruma za svaku turu voća

PRIPREMA:

Ja sam počela juče, stavila u veliku teglu 1/2 kg očišćenih jagoda, preko njih 250 g šećera i čašu ruma, zatim 1/2 kg očišćenih trešanja, šećer i rum. Bitno je da voće ogrezne u rumu. Teglu sam povezala i ostavila u podrum.

Ovo je divno žensko piće, služi se krajem godine, bitno je da se služi zajedno sa voćem, ja sam ga obično prvi put služila za svoju slavu Sv.Nikola.

Sad čekam maline, kupine, ribizle, višnje…

Ako počnete sad, zimus ćemo uživati i u vašem posluženju 🙂



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,161FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.

Rissole sa piletinom

Šta reći, sem – veoma ukusno! Hrskavo, grickavo (nebitno da li postoji ta reč ili ne – ovo je upravo tako). Možete ih poslužiti kao ručak uz neko varivo ili ih možete grickati u društvu 🙂