Pijano voće

dana

Print Friendly, PDF & Email

Davno zaboravljeni rcept koji sam izgubila, pravila ga pre mnogo, mnogo godina, Ivanka mi je pomogla time što je na netu našla recept, a moja majka se setila naziva!

SASTOJCI:

po 500 g crvenog voća
po 250 g šećera na svakih ½ kg voća
po 200 ml ruma za svaku turu voća

PRIPREMA:

Ja sam počela juče, stavila u veliku teglu 1/2 kg očišćenih jagoda, preko njih 250 g šećera i čašu ruma, zatim 1/2 kg očišćenih trešanja, šećer i rum. Bitno je da voće ogrezne u rumu. Teglu sam povezala i ostavila u podrum.

Ovo je divno žensko piće, služi se krajem godine, bitno je da se služi zajedno sa voćem, ja sam ga obično prvi put služila za svoju slavu Sv.Nikola.

Sad čekam maline, kupine, ribizle, višnje…

Ako počnete sad, zimus ćemo uživati i u vašem posluženju 🙂



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

Ostavite odgovor

89,060FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,281FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,715SubscribersSubscribe

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...

Pogačice sa sirom

Pita mene mangup, htela bi ti praviti neke slane pogačice? Tako sam to davno jeo...Bolja varijanta, tako će moje remek delo bolje doći do izražaja, jer ih se uželeo 🙂 Neće mnogo ronzati, mislim ja... Pa onda mislim,...a koji recept sad da uzmem (i ja sam ih davno pravila...)? I onda...pošto me je mrzelo tražiti recept, setim se jednog koji čak i ja mogu da zapamtim...glasi otprilike ovako:

Zapečeni karfiol

Mnooogo fino jelo, zavisno iz čije tačke gledišta. Iz moje, baš tako kako sam malopre navela, a iz očiju mojih muških – pa ono, fino je, ali što bi mangup rekao, ja bih voleo ipak nešto drugo da kuvaš 🙂 . Šta da se radi, napravila sam ovaj put sebi za dušu 🙂 . Dakle, šta nam treba? # 1 glavica karfiola # 1 veliki mileram (otprilike nekih ½ l ) # 1 jaje # So # Kečap...