Bahtura (indijske pogačice)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Jako ukusne pržene pogačice!

Sastojci:

  • 4 šolje (od 2 dl) brašna
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje mlijeka
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike ulja

Priprema:

  1. Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta.
  2. Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi.
  3. Pržiti u vrelom ulju, po par minuta sa obje strane.
  4. Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti.

Idealne su uz kiselu pavlaku, svježi sir, suho meso, tunjevinu…

 

 



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,215FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,208FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pita od jabuka

P.S: recept za pitu od jabuka baš i nije neka nauka, no dopao mi se fil na ovaj način. Ja sam ranije pravila bez belanaca i sa svežim jabukama, no...baš je ukusno ovako 🙂

Krofne sa eurokremom by Dr Oetker – fantastične!

E najzad. Tražila, tražila i pronašla. Divan recept. Divne krofne! Pufnaste, lagane, ukusne, nemasne. Držala sam se u potpunosti recepta i saveta i operacija je uspela – krofne nisu preživele 🙂 A što sam najviše ponosna, imaju i „pantljiku“ što bi rekli kod nas...