Domaći liker od borovnica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovo je divan liker, fantastičnog ukusa. Sada je doba godine kada baš i nema svežih borovnica 🙂 ali to nije prepreka da ga pripremite. Slobodno ga napravite od zamrznutih i uživajte!

Sastojci:

  • 0,75 l crnog vina
  • 500 gr šećera
  • 500 gr borovnica
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 dl ruma

Priprema:

  1. Vino i šećer pomešati i staviti da provre.
  2. Kada provre, staviti borovnice i kuvati 15 minuta.
  3. Skloniti sa vatre, pa dodati vanilin šećer i rum.
  4. Mlako sipati u flaše.

Takodje, možete ovaj liker isprobati i od zamrznutog šumskog voća. Napravite, rashladite i oduševite svoje goste…a što da ne…i sami sebe 🙂



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

3 KOMENTARA

  1. Super recept.
    Ja sam ove godine prvi put pravila liker od trnjina, ne da je super nego divan a lako se pravi.
    3 kg trnjina kuvati pola sata sa 5 litara vode. Ocediti i dodati 4 kg secera. (to je po receptu ali po meni je mnogo. Ja sam stavila 2 kg i oko pola kg meda) To kuvati 10 minuta da se sjedini sa secerom. Skinuti i ostaviti da se hladi. Kad se ohladi dodati 1 litar ruma razliti u flase. Prijatno 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,886FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,036FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za panceroti

Pojam dobrog, zapravo ne dobrog, nego odličnog, pancerotija za mene je bio i ostaće panceroti iz subotičkog "Hambi"-ja, tamo nekih 80-tih, 90-tih (nisam više sigurna ni u deceniju), gde smo se svi tovarili sa njim, tortiljama, sendvičima i generalno, svime po redu. I tako, sve dok nisu odlučili da poruše Narodno pozorište i ubiju srce Subotice, Hambi i Yu fest 😉 (manje više za kulturu 😉 , stomak je bitan).