Sirup od citrusa

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 limuna
5 pomorandži
1 grejp
1 kg šećera
1 limuntos
2 l vode

I JOŠ:

1 kašika sode bikarbone i voda

PRIPREMA:

  1. Limun, naranče i grejp dobro oprati.
  2. U šerpu sipati kašiku sode bikarbone i vodu, pa potopiti voće. Ostaviti bar 4-5 sati, pa isprati. Ukoliko imate provjereno neprskano voće, ovaj postupak preskočite.
  3. Voće isjeći na komade, pa samljeti u blenderu.
  4. U veću šerpu sipajte šećer, kašu od voća i limuntos. Dodati 2 l vode, promiješati, poklopiti i ostaviti da miruje jedan dan. Povremeno promiješati.
  5. Sutradan voće procijediti i sipati u staklene boce. Od navedene količine, dobije se oko 3 l sirupa. Čuvati sirup na hladnom, najbolje u frižideru.

Savjet: Ukoliko ne volite blago gorak okus, voću naribajte koricu, odstranite bijeli dio, pa onda narežite na parčad!

Recept za: Sirup od citrusa



Ostavite odgovor

89,188FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,385FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,857SubscribersSubscribe

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Krompir čorba

Recept (ako za ovo postoji „recept“ ) jednostavan, jeftin i rezultat – ukusan. Pripremimo ½ kg krompira, 1 glavicu crnog luka, 0,5 dcl ulja, 1 kašiku brašna, 1 kašiku aleve paprike, 3 lovorova lista, 3 kašikice vegete, 1 kašikica soli, može bibera i 1 ½ l vode.