Sirup od citrusa

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 limuna
5 pomorandži
1 grejp
1 kg šećera
1 limuntos
2 l vode

I JOŠ:

1 kašika sode bikarbone i voda

PRIPREMA:

  1. Limun, naranče i grejp dobro oprati.
  2. U šerpu sipati kašiku sode bikarbone i vodu, pa potopiti voće. Ostaviti bar 4-5 sati, pa isprati. Ukoliko imate provjereno neprskano voće, ovaj postupak preskočite.
  3. Voće isjeći na komade, pa samljeti u blenderu.
  4. U veću šerpu sipajte šećer, kašu od voća i limuntos. Dodati 2 l vode, promiješati, poklopiti i ostaviti da miruje jedan dan. Povremeno promiješati.
  5. Sutradan voće procijediti i sipati u staklene boce. Od navedene količine, dobije se oko 3 l sirupa. Čuvati sirup na hladnom, najbolje u frižideru.

Savjet: Ukoliko ne volite blago gorak okus, voću naribajte koricu, odstranite bijeli dio, pa onda narežite na parčad!

Recept za: Sirup od citrusa



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,147FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lava cake – predivan ukus čokolade

O ovom desertu postoji čak i legenda. Verujte mi, zaslužuje je, tako je ukusan 🙂 Legenda kaže da je nastao greškom. Navodno je na nekoj svečanosti, neko od osoblja ranije izvadio čokoladne kolačiće iz lerne. Kada su probali kolače, sredina još nije bila dovoljno pečena, te je čokolada počela da curi na tanjir. Pošto je bila stiska sa vremenom 🙂 , nije bilo prilike da se kolač dopeče, te je šef kuhinje rekao konobarima da ga prezentuju kao nov čokoladni kolač pod imenom Lava cake. I...tako je Lava cake osvojio svet 🙂

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).

Domaći hleb sa jogurtom i lukom

Kada vam dosadi uobičajena večera...ovo je sjajna i jednostavna ideja za promenu. Ne zahteva puno vremena a uživancija je velika. Pripremite neke ljute žvake za posle ili se svi zajedno naklopajte, pa niko nikom neće smrdeti na luk (ili će pak svako svakom).