Draganine krofne

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 dcl mlijeka
  • 3 kašike šećera
  • prstohvat soli
  • 1 svježi kvasac
  • 500 gr brašna
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika margarina
  • malo limunove korice
  • ulje za pečenje

Priprema:

  1. Zagrijati mlijeko sa šećerom i prstohvatom soli. U toplo dodati smrvljeni kvasac. Ostaviti da se namjehuri.
  2. U drugoj posudi odvaditi brašno, u to staviti jaje, žumance, ulje, margarin, limunovu koricu.
  3. Kada kvasac nadodje, sjediniti mase i pustiti da se tijesto udvostruči.
  4. Razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, vaditi čašom krofne i opet ostaviti da nadodju.
  5. Peći na zagrijanom ali ne vrelom ulju i to prvo brašnjavu stranu.
  6. Vaditi na ubruse, te posuti šećerom u prahu ili čokoladom – po želji.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,273FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napravite sami pire od bundeve za kolače i druge poslastice

Ako pripremite kolače od bundeve sa pireom od bundeve i dobro ih začinite cimetom, mlevenim karanfilićima, djumbirom i muskatnim oraščićem - u njima će uživati čak i oni koji ne vole bundevu, al nikako 😉 Verujte mi. stvarno!

Recept za krofne iz rerne mekane kao duša

DakleM, krofne su mekane kao duša! Ali stvarno! Jako su ukusne i izdašne. Da se razumemo, nisam ni krenula sa porcijom gde količina brašna ne prelazi 1/2 kg. To kod nas ne pije vodu. Dakle - odmah dupla porcija.

Štapići od pilećeg belog mesa sa susamom

Veoma jednostavno a opet, malo drugačije pohovano meso. Tačnije...ovo mu dodje neko meso u kaputu 🙂 . Brzo se priprema a odlično služi uz slatko – kiseli umak sa ananasom.