Najbrže mini kiflice sa pavlakom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj recept sam otkrila u jednim starim novinama, probala i svidelo mi se. Ne znam kakve bi ove kiflice bile sutradan, možda ne bi zadržale svoju mekoću, jer mi smo ih odmah sve pojeli 🙂

SASTOJCI:

600 g brašna
25 g svežeg kvasca
1 kesica praška za pecivo
1 kašikica soli
100 ml ulja
1 čaša kisele pavlake
200 ml mleka
1 jaje
krupna so

Priprema:

  1. U brašnu pomešanom sa praškom za pecivo napravite udubljenje, izmrvite kvasac, stavite preko kašikicu šećera i zamesite testo sa mlakim mlekom, uljem, kiselom pavlakom i solju.
  2. Zamesite glatko testo i razvijte ga u što veći krug možete (moj je bio prečnika preko 50 cm).
  3. Isecite krug na 32 trougla i umotajte kiflice.
  4. Ostavite da se odmaraju dok se rerna ne zagreje na 200°C, a onda premažite kiflice umućenim jajetom i pospite krupnom solju.
  5. Peći kiflice oko 15 minuta.

Ove kiflice su male po veličini, ali mnooogo cakane 🙂



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za domaći hrskavi hleb kao iz starih peći

Hrskava korica, gust hleb od kojeg vam je dovoljno jedno parče da se zasitite (ali nastavite dalje jer uživate u njegovom ukusu)...podseća na neka davna, ali ne i zaboravljena vremena, na bake i detinjstvo, miris svežeg hleba tek izvadjenog iz peći.

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.

Slane gurabije (gurablice) sa kikirikijem

Fine, hrskave, zarazne gurablice. Ni kalorija im sigurno ne manjka. Sasvim fina količina ako niste alavi kao ja 🙂 Veoma ih je lako i brzo napraviti, umesimo testo, razvijemo, povadimo oblike, pobacamo u tepsiju, pečemo i njopamo...