Najbrže mini kiflice sa pavlakom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj recept sam otkrila u jednim starim novinama, probala i svidelo mi se. Ne znam kakve bi ove kiflice bile sutradan, možda ne bi zadržale svoju mekoću, jer mi smo ih odmah sve pojeli 🙂

SASTOJCI:

600 g brašna
25 g svežeg kvasca
1 kesica praška za pecivo
1 kašikica soli
100 ml ulja
1 čaša kisele pavlake
200 ml mleka
1 jaje
krupna so

Priprema:

  1. U brašnu pomešanom sa praškom za pecivo napravite udubljenje, izmrvite kvasac, stavite preko kašikicu šećera i zamesite testo sa mlakim mlekom, uljem, kiselom pavlakom i solju.
  2. Zamesite glatko testo i razvijte ga u što veći krug možete (moj je bio prečnika preko 50 cm).
  3. Isecite krug na 32 trougla i umotajte kiflice.
  4. Ostavite da se odmaraju dok se rerna ne zagreje na 200°C, a onda premažite kiflice umućenim jajetom i pospite krupnom solju.
  5. Peći kiflice oko 15 minuta.

Ove kiflice su male po veličini, ali mnooogo cakane 🙂



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,233FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,201FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Đuveč mix sa krompirom

Obično, brzo, jednostavno, sito, ukusno i jeftino jelo. Količina može da zavara...kao...neće biti dovoljno za četvoro, ali - hoće. Jedan tanjir - sit stomak. E sad, ne mogu reći da je dijetalno ali barem izostavite hleb 😉 pa će manje kila da se uhvati.

Lakumići i kratak video kako ih smotati

Jedni ih motaju u čvor...drugi se misle kako da ih smotaju...ali ono što je svima zajedničko je – da ih svi koji smo ih nekada probali – volimo. Da li sami ili uz supu, uvek dobro prolaze. Važno je samo da ih umesimo tako da nikoga ne može ubiti sa njima 🙂 tj. da budu lagani i vazdušasti. Ovo su lakumići onako kako je mene Kraljica Majka učila 🙂 Što motanje...što testo...

Pita od jabuka

P.S: recept za pitu od jabuka baš i nije neka nauka, no dopao mi se fil na ovaj način. Ja sam ranije pravila bez belanaca i sa svežim jabukama, no...baš je ukusno ovako 🙂