Grisini rolat

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI ZA KORU:

4 jajeta
5 kašika brašna
1/2 kašičice soli
1 kašika ulja
2 dl jogurta
1 kesica praška za pecivo

ZA FIL:

250 g sitnog sira
3 kašike pavlake
50 g pilećih prsa
50 g majoneza
100 g grisinija sa kikirikijem

PRIPREMA:

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti u čvrt šam. Dodati zatim žumanca i nastaviti mućenje. Isključiti mikser, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i jogurt.
  2. Lagano promešati i sipati u pleh koga ste obložili pek papirom. Peći na 200°C 10-ak minuta u zavisnosti od rerne.
  3. Koru preručite na vlažnu krpu i zavijte na prazno rolat i skinite krpu.
  4. Dok se kora hladi, umutiti sir, pavlaku i majonez. Ovim filom premazati koru, poređati tanko sečena pileća prsa, premažite filom, pa poređajte naizmenično grisine sa kikirikijem.
  5. Sve zajedno uvijte u rolat, a rolat u foliju i ostavite da se dobro rashladi. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno.



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

87,561FansLike
85FollowersFollow
3,233FollowersFollow
1,141FollowersFollow
1,297FollowersFollow
1,437SubscribersSubscribe

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂