Grisini rolat

dana

SASTOJCI ZA KORU:

4 jajeta
5 kašika brašna
1/2 kašičice soli
1 kašika ulja
2 dl jogurta
1 kesica praška za pecivo

ZA FIL:

250 g sitnog sira
3 kašike pavlake
50 g pilećih prsa
50 g majoneza
100 g grisinija sa kikirikijem

PRIPREMA:

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti u čvrt šam. Dodati zatim žumanca i nastaviti mućenje. Isključiti mikser, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i jogurt.
  2. Lagano promešati i sipati u pleh koga ste obložili pek papirom. Peći na 200°C 10-ak minuta u zavisnosti od rerne.
  3. Koru preručite na vlažnu krpu i zavijte na prazno rolat i skinite krpu.
  4. Dok se kora hladi, umutiti sir, pavlaku i majonez. Ovim filom premazati koru, poređati tanko sečena pileća prsa, premažite filom, pa poređajte naizmenično grisine sa kikirikijem.
  5. Sve zajedno uvijte u rolat, a rolat u foliju i ostavite da se dobro rashladi. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno.



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

87,689FansLike
79FollowersFollow
3,136FollowersFollow
824FollowersFollow
1,312FollowersFollow
1,002SubscribersSubscribe

Brze kukuruzne kiflice bez kvasca

Em su kukuruzne, em su brze, em ima i sira u njima. A što se tiče krupne soli i kima, a ko mi brani da ih pospem njima?! I, tako je i bilo. Mogu vam reći, to im je dalo kompletan šmek. Brze su, jer ih umešate mikserom, malo doradite, razvijate, filujete i pečete. Nema dizanja testa, nema čekanja.

Pekarski krompir – na klot način

Ukusno jelo, za pred kraj meseca...može i bez priloga...izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju...

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂