Grisini rolat

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI ZA KORU:

4 jajeta
5 kašika brašna
1/2 kašičice soli
1 kašika ulja
2 dl jogurta
1 kesica praška za pecivo

ZA FIL:

250 g sitnog sira
3 kašike pavlake
50 g pilećih prsa
50 g majoneza
100 g grisinija sa kikirikijem

PRIPREMA:

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti u čvrt šam. Dodati zatim žumanca i nastaviti mućenje. Isključiti mikser, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i jogurt.
  2. Lagano promešati i sipati u pleh koga ste obložili pek papirom. Peći na 200°C 10-ak minuta u zavisnosti od rerne.
  3. Koru preručite na vlažnu krpu i zavijte na prazno rolat i skinite krpu.
  4. Dok se kora hladi, umutiti sir, pavlaku i majonez. Ovim filom premazati koru, poređati tanko sečena pileća prsa, premažite filom, pa poređajte naizmenično grisine sa kikirikijem.
  5. Sve zajedno uvijte u rolat, a rolat u foliju i ostavite da se dobro rashladi. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno.



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,768FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Taljatele sa prženom slaninom i jajima – ručak na brzaka

Svaki dan, eto istog pitanja, šta da pravim za ručak na brzaka? Kada u pola šest počinjete kuvati, nije ni čudo 🙂 E sad, dobro bi bilo da to bude i ukusno, pa onda izdašno, pa ako bi moglo da ne bude ni skupo...

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.