Kalcone

dana

Print Friendly, PDF & Email

U ime briljantne ideje koju je Kokica dala na ovom sajtu povodom ekskurzije (bile su savršen spas za našu ekskurziju) 🙂 evo sličan recept za Kalcone koje su dobro došle u svakom slučaju 😉

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 250 ml mlake vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Nadev:

  • proizvoljne količine šunke ili salame, pire paradajz, origano, kačkavalj

Priprema:

  1. U duboku posudu staviti brašno pa umešati kvasac, so i šećer. Napraviti udubljenje u brašnu pa mu dodati ulje i mlaku vodu. Zamesiti glatko testo koje se odvaja od ruku. Ostaviti pokriveno na toplom da se udvostruči.
  2. Kada je naraslo, premesiti i podeliti na šest loptica. Od svake loptice razviti krug i filovati. Premazati pire paradajzom, složiti šunku, narendati kačkavalj, posuti origanom.
  3. Preklopiti pa uviti krajeve da fil ne curi. Složiti u pleh obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.



3 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,037FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Taljatele sa prženom slaninom i jajima – ručak na brzaka

Svaki dan, eto istog pitanja, šta da pravim za ručak na brzaka? Kada u pola šest počinjete kuvati, nije ni čudo 🙂 E sad, dobro bi bilo da to bude i ukusno, pa onda izdašno, pa ako bi moglo da ne bude ni skupo...

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?