Leskovački uštipci

dana

Print Friendly, PDF & Email
 Sastojci:

  • 10 velikih pečenih crvenih paprika
  • 1 dl piva
  • 6 kašika brašna
  • kesica praška za pecivo
  • 200 g dimljenog posnog kačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • 200 g prezle
  • ulje
  • so i biber
  • kiseli krastavčići

Priprema:

Ispecite paprike, pa ih oljuštite i sameljite.

Dodajte im izrendan kačkavalj, sitno iseckan beli luk, pivo i brašno u koje ste sipali prašak za pecivo. Posolite i pobiberite. Smesa treba da bude toliko gusta da možete rukom da oblikujete uštipke. Ako je potrebno dodajte još brašna.

Pržite uštipke u vrelom ulju. Služite ih tople sa kiselim krastavčićima.



2 KOMENTARA

    • Sorry, propustila sam da napišem u receptu, ali mislim da je jasno – uvaljajte uštipke u prezlu pre prženja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slani kuglof

Danas je morao da padne. Stigla su nam sva 23 silikonska kalupa koje smo po principu “treba i meni” kolegijalno naručili. U ponedeljak ima svi koji su naručili kuglof kalup da se postroje ujutro ispred firme sa svojim primerkom 😉 , pa na ocenjivanje 😉

Zoricina divna šarlota od jabuka i limuna

Da vam kažem ovako, zaljubih se ja u ovaj kolač. Na prvi pogled. Još kod Zorice. Zapravo, kada vidim brzo i jeftino, ljubav se već uveliko zahuktala. A ovaj kolač je upravo sve to.

Slojeviti hleb sa ajvarom, sirom, lukom i kulenom

Šta ćete više od hleba, nego kad u njemu dobijete i sir i ajvar i mladi luk i kulen, a pri tome je sve odlično ukombinovano? Šolju mleka, jogurta ili pak dobru čorbicu uz njega, pa vam može biti čak i ručak.