Leskovački uštipci

dana

Print Friendly, PDF & Email
 Sastojci:

  • 10 velikih pečenih crvenih paprika
  • 1 dl piva
  • 6 kašika brašna
  • kesica praška za pecivo
  • 200 g dimljenog posnog kačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • 200 g prezle
  • ulje
  • so i biber
  • kiseli krastavčići

Priprema:

Ispecite paprike, pa ih oljuštite i sameljite.

Dodajte im izrendan kačkavalj, sitno iseckan beli luk, pivo i brašno u koje ste sipali prašak za pecivo. Posolite i pobiberite. Smesa treba da bude toliko gusta da možete rukom da oblikujete uštipke. Ako je potrebno dodajte još brašna.

Pržite uštipke u vrelom ulju. Služite ih tople sa kiselim krastavčićima.



2 KOMENTARA

    • Sorry, propustila sam da napišem u receptu, ali mislim da je jasno – uvaljajte uštipke u prezlu pre prženja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Focaccia za početnike u pravljenju iste (kao ja…)

Ova kombinacija focaccie odlična je za večeru, naročito ako je servirate uz jogurt ili kiselo mleko. Ne preterujte sa nadevom - ovo nije pizza 😉 Dodaci su potrebni samo radi arome 🙂