Leskovački uštipci

dana

Print Friendly, PDF & Email
 Sastojci:

  • 10 velikih pečenih crvenih paprika
  • 1 dl piva
  • 6 kašika brašna
  • kesica praška za pecivo
  • 200 g dimljenog posnog kačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • 200 g prezle
  • ulje
  • so i biber
  • kiseli krastavčići

Priprema:

Ispecite paprike, pa ih oljuštite i sameljite.

Dodajte im izrendan kačkavalj, sitno iseckan beli luk, pivo i brašno u koje ste sipali prašak za pecivo. Posolite i pobiberite. Smesa treba da bude toliko gusta da možete rukom da oblikujete uštipke. Ako je potrebno dodajte još brašna.

Pržite uštipke u vrelom ulju. Služite ih tople sa kiselim krastavčićima.



2 KOMENTARA

    • Sorry, propustila sam da napišem u receptu, ali mislim da je jasno – uvaljajte uštipke u prezlu pre prženja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Nekoliko saveta za uspešno dizano testo

Želja mi je da pomognem onima koji od dizanog testa beže kao "djavo od krsta" iliti koji se boje ili ne vole da rade sa testom, a to, zapravo, uopšte nije bauk. Samo se treba ohrabriti i želeti 🙂

Karfiol u sosu od sira sa mlevenim mesom i ajvarom

Nekada smo veoma često pravili običan, zapečeni karfiol sa prezlom. Samo kuvani karfiol, malo pavlake, upržene prezle, pa zapečeno. No, pošta ja imam neke ne baš ljubitelje karfiola za stolom, hajde, rekoh...da im ga barem malo obogatim 🙂

Kako se prave ukrasi za slavski kolač – sponzor recepta Dr. Oetker

Ono što je najvažnije, jeste porodica. Čemu slava ako porodica nije na okupu? Kolač može biti lep i manje lep. Ukrasi na njemu mogu biti beli ili rumeni. Mogu uspeti i neuspeti. Ali bez porodice i najdražih sa kime bismo slavu podelili – ona gubi svoj smisao, jer šta je Krsna slava ako ne praznik kada upravo porodica slavi svog sveca?