Turska salata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 patlidžana srednje veličine
  • 12 pečenih crvenih paprika
  • 1 kg paradajza
  • ulje
  • 6 čenova sitno iseckanog belog luka
  • veza peršuna

Priprema:

Patlidžan isecite na kolutove i propržite ga sa obe strane na ulju. Paprike iscepkajte na rezance.

Spustite ih na kratko na ulje u kojem ste pržili patlidžan.

Paradajz ogulite i osecite na kockice, pa ga spustite u tiganj pošto ste izvadili paprike. Dodajte beli luk i peršun.

Kada se skoro pretvori u sos, gotovo je.

U činiju slažite prvo paprike, preko njih patlidžan koji ćete preliti sosom od paradajza. Salatu dobro ohladite pre služenja.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,458FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočne natur šnicle iz mleka

Svinjske šnicle tako sočne, da vam se meso raspada pod nožem! E, to mi se već svidja. Ne volim ono kada se osete žilice i koješta 🙂 A još ako moram i da pilam po mesu... e to tek ne volEm 😉