Olovka kiflice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 1 svež kvasac
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 čaša ulja
  • 1 kg brašna
  • 1 jaje
  • 100 gr susama
  • 250 gr krem sira

Priprema:

  1. U toplom mleku izmutiti kvasac pa dodati šećer, so i tri kašike brašna. Izmešati i ostaviti da kvasac nadođe.
  2. U većem sudu umesiti glatko testo od brašna, ulja i nadošlog kvasca.
  3. Od testa napraviti kuglice veličine oraha i razviti ih na vrlo tanke okrugle kore, prečnika otprilike 13 cm.
  4. Svaku premazati krem sirom i urolati na tanke kiflice koje nalikuju olovci.
  5. Ređati ih u pleh, premazati umućenim jajima, posuti susamom i ostaviti na toplom oko 15 minuta.
  6. Peći ih u rerni na 200°C oko 15 minuta.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,557FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.