Pobednica nagradne igre šef kuhinje u januaru

dana

Print Friendly, PDF & Email

Polagacko je prošao i januar…stiglo je vreme da proglasimo šefa kuhinje za protekli mesec. Odlučili smo da je za januar pobednica Snežana Knežević.

Kao vernoj autorki, zahvaljujemo joj se na aktivnom učešću i čestitamo joj na pobedi. Posetite njene recepte i uverite se. Ona u svojoj kuhinji koristi malo drugačije sastojke nego što su uobičajeni i njeni su recepti prilagodjeni bezglutenskoj ishrani.

Još jednom, čestitamo i hvala na učešću! Ostale autore i nove autore pozivamo da se i nadalje družimo i delimo recepte.

Više o nagradnoj igri OVDE



adminhttps://www.kuvajmo-blogovski.com/
Iza admina, ponekad se krije mangup, ponekad Kokica. To vam je - faktor iznenadjenja 🙂 Ono što admin radi - jeste da brine o sajtu, a za to smo zaduženi oboje, gos'n i gospo'ja Major 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Svinjski vrat pečen u komadu sa prilogom od pečenog krompira

Već duže vremena spremam se na avanturu pečenja nekog većeg parčeta mesa, a ucelo, ali se ne usudjujem! Jednostavno, strah me je da ga neću dovoljno ispeći, da ću ga previše ispeći, da će biti žilavo, da će biti suvo, da neće biti dosta začinjeno, zapravo, strah me je da će sve što može poći naopako i poći naopako!

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....

Baklava sa višnjama – divan kolač

E sad...sve to treba poslagati (10 min posla). Uzmemo jednu tepsiju srednje veličine i nauljimo je. Kore isečemo na dimenziju tepsije (bolje je tako)...ja stavim tepsiju na njih i opsečem (nisam baš otkrila Ameriku...). Jogurt, jaja, prašak za pecivo, vanilin, šećer i ulje dobro umutimo. Na dno tepsije stavimo dve kore pa premažemo masom. Na to jednu koru, pa rukom dobro cedimo višnje i razbacamo jednu do dve šake.