Šta testeninu čini tako popularnom?

dana

Print Friendly, PDF & Email

…nastavak na tekst „Ko je izmislio testenine?

Lako se sprema, nije skupa, a ako je kupujete suvu može dugo da stoji. Pruža neograničen broj jela koje od nje možete napraviti,  počevši od supe, predjela, preko glavnih jela, pa do dezerta. Testenine daju priliku da na maštovit način iskoristite ostatke mesa i povrća. Sem toga, jako je veliki broj namirnica koje se slažu sa testeninom. Mnogobrojni recepti koji koriste kombinacije raznih sastojaka pružaju ljubiteljima jela vrhunsko uživanje.

Fotografija preuzeta sa sajta Steamy kitchen http://www.steamykitchen.com/
Fotografija preuzeta sa sajta Steamy kitchen
http://www.steamykitchen.com/

Naravno, da prvo mesto na dugačkoj listi namirnica, ubedljivo zauzima paradajz. Vezano za početak korišćenja paradajza uz testeninu postoje zanimljive priče.

Jedna od legendi kaže da bi čarobnjak u najsiromašnijem delu grada Napulja u Italiji, zatvorio vrata i prozore, kako radoznale oči ne bi ukrale njegovu tajnu. Mešao bi i mešao crveni napitak u svom kotlu i proizvodio taj jedinstveni miris makarona i sosa sa mesom.

Postoji i priča, u kojoj je recept za testeninu u paradajz sosu, jednoj ženi u snu rekao anđeo, te je tako ova kombinacija postala božanstvena.

…nastaviće se…



2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slane štrudle za večeru, a bogami i doručak 😉

Moram da napomenem, a nije zato što sam ih ja pravila 😉 , da su "mnogo em jako" ukusne. Ali - što su one ukusne za večeru - nego su one ukusne i za doručak, pa i sutradan posle podne...

Varivo od pirinča

Ovo je veoma jednostavan recept...ali, kao što rekosmo, tu smo zato da naučimo i najjednostavnije stvari, jer ono što jedan zna i lako mu je, ne mora da znači da zna i drugi. Dakle...i za početnike i za one koji to nisu...lagan recept za pripremu pirinča kao priloga uz šta već volite 🙂

Kandirane kore narandže ili limuna

Potrebne su vam kandirane kore narandže, da biste ispratili recept koji ste pronašli? Ali...nije sigurno da ćete ih naći u prodavnici. Evo jednostavnog načina kako da ih sami napravite.