Print Friendly, PDF & Email

Posno jelo veoma lepog ukusa….

Sastojci:

  • 450 g zrelog paradajza
  • 1 čen belog luka
  • 2 grančice svežeg peršuna ili bosiljka
  • 100 ml kečapa
  • 2 mlada crna luka sitno isečena
  • soli i malo bibera
  • 1 sveža paprika

Posna paradajz čorbaPriprema:

Potopiti paradajz u činiju sa ključalom vodom na 15 sekundi. Ohladiti ga, pa oljuštiti koru i krupno iseckati.

Staviti paradajz u blender i dodati mu beli luk i kečap. Blendati dok ne postane glatko.

Propržiti sitno iseckan crni luk pa dodati izblendiran paradajz. Dodati i isečenu papriku. Još malo prokuvati, pa čorbi dodati gustin razmućen u malo vode.

Začiniti i uživati u čorbi od paradajza…



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Taljatele sa prženom slaninom i jajima – ručak na brzaka

Svaki dan, eto istog pitanja, šta da pravim za ručak na brzaka? Kada u pola šest počinjete kuvati, nije ni čudo 🙂 E sad, dobro bi bilo da to bude i ukusno, pa onda izdašno, pa ako bi moglo da ne bude ni skupo...

Zoricina divna šarlota od jabuka i limuna

Da vam kažem ovako, zaljubih se ja u ovaj kolač. Na prvi pogled. Još kod Zorice. Zapravo, kada vidim brzo i jeftino, ljubav se već uveliko zahuktala. A ovaj kolač je upravo sve to.

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...