Print Friendly, PDF & Email

Posno jelo veoma lepog ukusa….

Sastojci:

  • 450 g zrelog paradajza
  • 1 čen belog luka
  • 2 grančice svežeg peršuna ili bosiljka
  • 100 ml kečapa
  • 2 mlada crna luka sitno isečena
  • soli i malo bibera
  • 1 sveža paprika

Posna paradajz čorbaPriprema:

Potopiti paradajz u činiju sa ključalom vodom na 15 sekundi. Ohladiti ga, pa oljuštiti koru i krupno iseckati.

Staviti paradajz u blender i dodati mu beli luk i kečap. Blendati dok ne postane glatko.

Propržiti sitno iseckan crni luk pa dodati izblendiran paradajz. Dodati i isečenu papriku. Još malo prokuvati, pa čorbi dodati gustin razmućen u malo vode.

Začiniti i uživati u čorbi od paradajza…



Ostavite odgovor

87,564FansLike
85FollowersFollow
3,233FollowersFollow
1,127FollowersFollow
1,294FollowersFollow
1,431SubscribersSubscribe

Testo sa edamerom i prženom slaninicom

Da se vratimo na sam početak Kuvajmo B(l)ogovskog, sajta koji je u samom startu i osmišljen da bi početnicima kuvanje bilo pristupačno i jednostavno. U to ime - evo i ovog, vrlo jednostavnog recepta a odličnog jela. Možda je više neki savet ali testo bude super na ovaj način.

Meksičke tortilje na jednostavan način

Da li su prave meksičke ili neka domaća varijanta sa ukusima karakterističnim za Meksiko – nemam pojma, no...da su bile ukusne – bile su. Da su bile ljute – i to su bile. Ipak, svi smo jeli, pa i deca i niko nije bljuvao vatru.