Sastojci:
- oko 400 g suvih kajsija
- ½ šolje grubo iseckanih pistaća
- 1/4 šolje šećera
Priprema:
U mulitpraktiku dobro sameljite kajsije. Neka se pretvore u pire. Stavite ih u činiju i dodajte pistaće. Dobro izmešajte.
Podelite masu na pola i od svake polovine napravite valjak dugačak oko 18 cm. Pokrijte i ostavite da se hladi najmanje 2 sata ili dok ne očvrsne.
Stavite šećer na foliju i uvaljajte valjke dobro sa svih strana. Secite na šnite ili pravite kruške i jabuke. Držite u vakumiranoj posudi do služenja.