Sok od cvekle i limuna

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 500 gr cvekle
  • 500 gr limuna
  • 2,5 l vode
  • 1 kg šećera
  • 3 kesice limuntusa
  • malo konzervansa

Priprema:

  1. Cveklu oprati, očistiti i narendati. Limun oprati i iseckati na manje komade.
  2. U veći sud sipati 2,5 l vode, dodati cveklu, limun, limuntus, šećer i konzervans. Dobro promešati i ostaviti da odstoji 24 h. Povremeno promešati.
  3. Drugi dan prokuvati, procediti, sipati u flaše i utopliti kao kuvani paradajz.



Ostavite odgovor

89,183FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,386FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,861SubscribersSubscribe

Mimoza salata – recept br. 2

Za početak, narendamo 3 jabuke (ja sam tri jer su bile ogromne a jedna svakako treba za ukrašavanje od gore). Trebalo bi ih i ocediti, što sam ja zaboravila...no, neće baš jako smetati. U to narendamo i trapist, dodamo pavlaku (u originalu 1 dcl), majonez i sok od 1 limuna. Plus, dodamo narendano belance od četiri jajeta, žumanac ostavimo za kasnije.

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....