Sok od cvekle i limuna

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 500 gr cvekle
  • 500 gr limuna
  • 2,5 l vode
  • 1 kg šećera
  • 3 kesice limuntusa
  • malo konzervansa

Priprema:

  1. Cveklu oprati, očistiti i narendati. Limun oprati i iseckati na manje komade.
  2. U veći sud sipati 2,5 l vode, dodati cveklu, limun, limuntus, šećer i konzervans. Dobro promešati i ostaviti da odstoji 24 h. Povremeno promešati.
  3. Drugi dan prokuvati, procediti, sipati u flaše i utopliti kao kuvani paradajz.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Krompir pire za početnike

I, što je najvažnije, ovo je zaista jednostavan, brz i ukusan način da napravite krompir pire. Dobićete kremast, pufnast pire, a ruka vas neće zaboleti 🙂