Sok od kopriva i ekstrata kivija

dana

Print Friendly, PDF & Email

Dobila sam tonu kopriva, a i recept od drugarice moje ćerke, čija ga deca piju u ogromnim količinama.

SASTOJCI:

80 vrhova mladih kopriva
5 litara vode
3 kg šećera (može i više)
3 limuntusa
2 ekstrata kivija

Priprema:

  1. Vrhove dobro oprati i ostaviti da odstoje 24 h u 5 litara vode sa rastvorenim limuntusom.
  2. Sutradan izvaditi vrhove iz vode, po potrebi procediti vodu, dodati sav šećer, mešati na nekih 10 minuta razmaka, dodati ekstrate kivija i opet mešati sve dok se ne rastopi šećer i napravi sirup.
  3. Dobije se oko 7 l sirupa.
  4. Sipati u flaše i mogu se staviti u zamrzivač, pa po potrebi vaditi.



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slane štrudle za večeru, a bogami i doručak 😉

Moram da napomenem, a nije zato što sam ih ja pravila 😉 , da su "mnogo em jako" ukusne. Ali - što su one ukusne za večeru - nego su one ukusne i za doručak, pa i sutradan posle podne...

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.