Štanglice od lešnika i urmi

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 250 g šećera + 2 kašike šećera
  • 250 g lešnika
  • 100 g urmi
  • 100 g suvog grožđa
  • sok od pola limuna
  • 10 suvih kajsija iseckanih na uske štapiće
  • malo soka od slatkog po izboru
  • 4 štangle čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema:

Stavite u šerpu 250 g šećera i nalijte vodom da ogrezne. Skuvajte sirup. Dodajte samleven lešnik, samleveno suvo grožđe i urme i sok od limuna. Sve pomešajte sa šećernim sirupom i kuvajte još malo. Pospite celofan šećerom i izručite masu. Podelite je na 2 dela i rastanjite ih na pola prsta debljine. Držite polovine jednu pored druge.

Kada se masa ohladi jedan deo premažite sokom od slatka i pospite kajsijama. Pomoću celofana prebacite odozgo drugi deo mase i prelijte čokoladnom glazurom. Secite na štangle.

Čokoladnu glazuru napravite tako što ćete na pari otopiti čokoladu, dodati ulje i dobro izmešati.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.