Tikvice punjene sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 tikvica srednje veličine
300 g sitnog sira
po ukusu morske soli
po ukusu belog luka
3 kašike maslinovog ulja
list peršuna i čeri paradajz

PRIPREMA:

  1. Tikvice očistiti, iseći na 6 kolutova debljine 3-4 cm i izdubiti ali pazite da svaki komad ima dno. Ako su tikvice male uzeti još jednu jer vam treba 6 kolutova.
  2. Zagrejati teflonski tiganj sa jednom kašikom maslinovog ulja i staviti tikvice da se prže na tihoj vatri poklopljene. Kada porumene sa jedne strane okrenuti. Ujedno će tikvice da omekšaju, ali pazite da se ne raspadnu. Grilovane tikvice ostaviti da se ohlade.
  3. Napraviti nadev od sira i začina po ukusu.
  4. Ohladjene tikvice napuniti, preliti maslinovim uljem i ukrasiti listovima peršuna i čeri paradajzom. Služiti hladno kao predjelo.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić na margarinu

Ako ste respoloženi za jednostavan recept za pripremu ribe, ovo je jedan od takvih. Bez mnogo mudrosti i sa još manje sastojaka. Ukusna riba, koja će uz malo (ili malo više) kuvanih krompira biti odličan ručak ili večera.

Pita od spanaća sa sirom i salamicom

Mali dečak – ispostavilo se da je malokrvan 🙁 Spanać...pa, recimo da ga samo mangup voli, pa još i u vidu variva (ja mu to još nisam priredila 😉 ). Šta ću...ajd da probam nešto napraviti a da se to zelenilo fino utopi u masu. Cunjala, iscunjala jedan recept, preradila ga i dobila jako finu piticu 🙂 Probajte 🙂