Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 70 min
Pečenje: 20 min
Spremno za: 90 min

Pecivo koje me oduševilo izgledom i ukusom! Izgled nalik banani, a ukus sličan pereci!

Sastojci:

  • 400 ml vode
  • 300 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kocka kvasca
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 900 gr brašna

Za premazivanje:

  • 3 kašike brašna
  • 1 puna kašika soli
  • 1 kašika lanenog semena

500x90-banner-recept-5

Priprema:

1 Razmutiti kvasac, šećer i nekoliko kašika brašna sa mlekom i vodom. Promešati varjačom i ostaviti 5 minuta da krene kvasac. U drugu činiju staviti ulje, so, jaje, isipati nadošli kvasac i sa preostalim brašnom zamesiti glatko testo. Testo pokrijte krpom i ostavite da se udvostruči.

2 Nadošlo testo podeliti na 30 loptica, svaku premesiti i ostaviti da narastaju. Svaku lopticu oklagijom razviti na pravougaoni oblik i smotati kao kiflicu. Dlanovima još malo rastanjite u dugi štapić da ima izgled kao banana. Poređati u plehu sa blagim razmakom u kome ste stavili pek papir.

3 Razmutiti brašno sa 1 kašikom soli i malo vode. Testo treba biti malo gušće nego za palačinke. Testo isipati u plastičnu kesu i makazama odseći vrh kese. Povucite po dve crte na svakom banana pecivu. Na jednom kraju banane staviti po nekoliko zrna lanenog semena. Ostaviti da narastaju i peći na 190°C oko 20 minuta u zavisnosti od rerne.

Uživati u divnom ukusu i neobičnom izgledu! Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,232FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,199FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Puter od kikirikija

Da vam kažem, pre nego što pojasnim kako sam ga pravila, to je nešto divno. Kada sam ga licnula, najzad mi je svanulo zašto ga toliko vole! Kikiriki u svom punom ukusu. Bez mučenja oko žvakanja, samo...čisto uživanje u ukusu kikirikija. Šta se sve može sa njim?

Uskršnji mafini u ljusci šarenih jaja

Evo za sve dobre ideje...odlične ideje za isprobati i uveriti se da je veoma jednostavno napraviti, dok je konačan osećaj nakon završenih mafina – još bolji!!!