Bomboloni ili mini krofne

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:
2 dl mleka
1 pakovanje kvasca
100 g margarina
2 žumanca
1 celo jaje
400 g brašna
pola kasičice soli
5 kašika šećera
1 čep rakije
mast za prženje
šećer za posipanje

PRIPREMA:

  1. Mleko ugrejati da bude mlako, dodati mu kvasac i ostaviti da se malo podigne , dodati sve ostale sastojke, zamesiti glatko testo.
  2. Testo ostaviti na toplom da raste oko sat vremena.
  3. Testo razvaljati na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 3 cm. Malom časom vaditi bombolone.  Ostaviti jos malo da narastu i pržiti na vreloj masti.
  4. Vruće bombolone uvaljati u vanilin  šećer i šećer u prahu.

Recept za: Bomboloni ili mini krofne



POZNANOVIC
POZNANOVIChttp://backovakuhinja.blogspot.rs/
Kuhinja moje ravnice, spoj prošlosti, sadašnjosti i nekih budućih vremena.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,557FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Starinski kolač sa makom i bananama

Ovaj kolač možete pripremiti na dva načina. Možete ga pripremiti sa glazurom od prah šećera i sira, a možete i bez nje, ako ste ljubitelj manje slatkih kolača. Ukusan je na oba načina. Priprema se veoma jednostavno, smućka se i prolije 🙂