Čokoladna torta sa makom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Odlicna torta, kombinacija mak-cokolada.

Sastojci:

Za koru:

  • 6 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 125 g maslaca
  • 200 g mlevenog maka
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 manja teglica džema od maline i višnje

Za dekoraciju:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 ml slatke pavlake
  • malo krupno mlevenih oraha

Čokoladna torta sa makomPriprema:

Maslac umutiti sa šećerom i dodati jedno po jedno jaje. Umutite i ostavite sa strane. Posebno pomešajte, mak, orahe, brašno i prašak za pecivo. Sve to sastavite sa umućenom smesom od maslaca i jaja. Pomešajte da se sjedine i pecite. Koru možete peći jednu ili od iste smese dve. Pecite u donjem delu šporeta na 200 stepeni oko 25 minuta ili proverite ćaćkalicom kada je kora pečena. Pećenu koru izvadite iz rerne i ohladite. Ohlađenu koru presecite (ako ste zajedno pekli).

Prvu koru premažite bogato džemom i preko nje stavite drugu i premažite i nju okolo džemom. Posebno u šerpici zagrejte slatku pavlaku ali ne da provri, stavite izlomljenu čokoladu da se istopi. Mešajte da se smesa ujednači i malo prohladite. Premažite tortu čokoladom okolo i sa strane.

Jedan deo oraha krupno sameljite i dekorišite tortu. Ostavite tortu u frižideru nekoliko sati (najbolje preko noći) da se stegne.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lava cake – predivan ukus čokolade

O ovom desertu postoji čak i legenda. Verujte mi, zaslužuje je, tako je ukusan 🙂 Legenda kaže da je nastao greškom. Navodno je na nekoj svečanosti, neko od osoblja ranije izvadio čokoladne kolačiće iz lerne. Kada su probali kolače, sredina još nije bila dovoljno pečena, te je čokolada počela da curi na tanjir. Pošto je bila stiska sa vremenom 🙂 , nije bilo prilike da se kolač dopeče, te je šef kuhinje rekao konobarima da ga prezentuju kao nov čokoladni kolač pod imenom Lava cake. I...tako je Lava cake osvojio svet 🙂

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...

Hrskavi kolutići luka

Jeste li za nešto neobično i ukusno? Evo odlične grickalice. Jednostavna je za pripremiti...jedino malo traje dok se sve ispecka, ali vredi se potruditi. Nama se baš dopalo, probajte i vi 🙂